Pastéis com formatos lúdicos, sabores típicos de Minas e até rodízio com pastel de hambúrguer; conheça 5 ótimas opções em Belo Horizonte
Um dos clássicos da culinária brasileira ganham toques mineiros em BH
No Dia Mundial da Pastelaria, a capital mineira prova que pastel bom vai muito além do recheio de carne e queijo. De massas coloridas e veganas a formatos inusitados, como dinossauro e motocicleta, cinco pastelarias em Belo Horizonte reinventam o tradicional salgado e oferecem experiências que misturam sabor, criatividade e identidade regional. Confira:
Leia também
O Sr. Silva, no coração do bairro Buritis, virou ponto fora da curva no cenário das pastelarias de Belo Horizonte. Com massas coloridas e 100% veganas, a casa quebra o padrão visual e agrada tanto pela estética quanto pela proposta alimentar.
O cardápio escapa do básico. Além dos recheios tradicionais como queijo e carne, a pastelaria oferece combinações menos óbvias: lombo canadense, camarão e palmito dividem espaço com opções doces como Oreo, Prestígio e o clássico Romeu e Julieta.
A loja funciona na Avenida Aggeo Pio Sobrinho, número 185, e aposta em variedade e identidade própria para se destacar entre os concorrentes.
O principal atrativo do Rei do Pastel Gourmet, no bairro Ouro Preto, é o pastel de hambúrguer com fritas. Inusitado, mas o sabor chama atenção e atrai clientes de toda capital para experimentarem.
Outro atrativo da casa é o rodízio de pastéis, servido diariamente a partir das 18h. São 14 sabores, entre salgados e doces, oferecidos por um preço fixo. De segunda a quinta, o valor é R$ 39,90 por pessoa; às sextas, fins de semana e feriados, sobe para R$ 44,99. Crianças de até 3 anos não pagam; de 4 a 9 anos pagam metade; a partir de 10 anos, o valor é integral.
O rodízio funciona no esquema à la carte. O cliente escolhe os sabores e recebe os pastéis em etapas, sempre fritos na hora. Para evitar confusão, cada pastel tem um formato específico, e a equipe informa a disposição na bandeja no momento da entrega. O cardápio traz uma ilustração com os formatos e respectivos sabores.
A pastelaria funciona na Avenida Fleming, 272, bairro Ouro Preto.
A Pastelaria Pastel do Moinho, localizada na Avenida Olegário Maciel, 742, no 1º andar do Mercado Novo (Corredor B1), aposta em inovação para se destacar no mercado. A casa usa uma massa à base de fubá, fugindo da receita tradicional e oferecendo uma experiência diferente logo na primeira mordida.
No cardápio, os recheios fogem do óbvio. Os sabores de jiló com bacon e ragu de costelinha chamam atenção e são os mais pedidos por quem busca ousadia sem abrir mão do sabor.
A pastelaria também atende quem tem restrições alimentares: por não levar farinha de trigo, a massa é uma boa pedida para quem não consome glúten.
O endereço se torna parada obrigatória para quem quer fugir do comum sem sair do centro de Belo Horizonte.
Leia também
Na Pastelinho Lanches, o pastel não é só comida — é também entretenimento. A marca aposta em um diferencial visual: os tradicionais pastéis quadrados dão lugar a versões em formato de coração, dinossauro, urso, cavalo e até motocicleta.
Com foco no público que busca algo criativo e fora do comum, a pastelaria funciona exclusivamente por delivery. A proposta é unir sabor e surpresa em cada pedido, entregando não só lanche, mas também experiência.
A Pastelândia foge do óbvio e transforma o pastel em um verdadeiro retrato da culinária mineira. No cardápio, ingredientes típicos do estado ocupam o lugar dos recheios tradicionais: carne com couve e jiló, pequi, carne de sol com queijo do Serro e frango com quiabo são alguns dos sabores que definem a identidade da casa.
Localizada na Avenida Afonso Pena, 1110, em pleno centro de Belo Horizonte, a pastelaria se tornou parada quase obrigatória para quem busca experimentar um pastel com sabor autêntico e mineiro até o último pedaço.
